電鍋爐是一件在我們?nèi)粘Ｉ钪锌赡懿辉⒁獾?，但是對于我們的生活舒適又起著至關(guān)重要的作用，作為一種電力供熱設(shè)備廣泛適用于醫(yī)院、學校、紡織廠、服裝廠、服裝超市、制衣廠、干洗店、飯店、酒店、飯店、賓館、食堂、餐廳、食品廠、飲料廠、豆制品廠、肉制品廠、罐頭廠、酒廠、制藥廠、包裝廠、建材廠、涂料廠、美容院、洗浴中心、桑拿、蔬菜脫水、蒸房等場所。其基本原理是以電力為能源，利用電阻發(fā)熱或電磁感應(yīng)發(fā)熱，通過鍋爐的換熱部位把熱媒水或有機熱載體（導(dǎo)熱油）加熱到一定參數(shù)(溫度、壓力)時，向外輸出具有額定工質(zhì)的一種熱能機械設(shè)備。

今天我們就來介紹一下其中一種電鍋爐-蒸汽電鍋爐。

電蒸汽鍋爐又名電蒸汽爐，其運作機理是通過電源加熱從而產(chǎn)生額定壓力的一種蒸汽鍋爐，現(xiàn)在電蒸汽鍋爐已經(jīng)被廣泛應(yīng)用于食品紡織、印染、造紙、食品、橡膠、塑料、化工、醫(yī)藥、鋼鐵、冶金等工業(yè)產(chǎn)品加工工藝過程所需蒸汽，并可供企業(yè)、機關(guān)、賓館、學校、餐飲、服務(wù)性等行業(yè)的取暖、洗浴、空調(diào)及生活熱水。從結(jié)構(gòu)上來說蒸汽電鍋爐可以分為兩個部分：一個部分是用來裝水的容器，也就是電鍋爐的“鍋”;第二部分是爐，它是燃料燃燒的部分。兩個部分相互配合共同作用。其原理類似于我們?nèi)粘Ｉ钪袩_水一樣，燃料加熱產(chǎn)生熱能給爐中的水加熱使其沸騰產(chǎn)生蒸汽，從而供機器使用。目前來說蒸汽電鍋爐是應(yīng)用較為廣泛的一種設(shè)備。

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